Гата - восточная сладость, которая вас не оставит равнодушной. Получается необыкновенно вкусно.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Делаем тесто. Нарезаем масло кубиками. Добавляем муку. Перетираем все руками. Затем добавляем соду и ванильный сахар.
В тесте делаем лунку, добавляем яйца и сметану. Тесто хорошо перемешиваем, если требуется добавляем еще муки.
Делаем начинку. Муку перетираем с маслом, добавляем сахар. Перемешиваем массу, так чтобы она стала однородной. Начинка должна получится мягкой, чтобы ее можно было легко намазывать.
Берем тесто раскатываем в пласт. Для удобство можно тесто разделить на 3 части.
Сверху на тесто выкладываем начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем на небольшие кусочки.
Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем булочки и сверху смазываем желтком разведенный водой или молоком.
Выпекаем в духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Изысканные оладьи из каштановой муки. В ней отсутствует глютен, при этом сама мука довольно сладкая,…
Что может быть вкуснее сырников на завтрак - только сырники с медом и фруктами. Вкусный…
Простой и необычный десерт! У этого пирога два слоя - тесто и широкий пласт начинки.…
Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.
Сытная выпечка грузинской кухни! Тягучий расплавленный сыр сулугуни делает горячий хлеб настоящим пирогом. Можно подавать…
Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их…