Блинчики по-японски

Настоящие диетические блинчики! Их жарят без масла на антипригарной сковороде под крышкой. Они получаются нежирными, но пышными и румяными!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
200 миллилитров
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
250 грамм
Сахар
100 грамм
Разрыхлитель
10 грамм
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем молоко и снова хорошо взбиваем.

Шаг 2

Просеиваем через сито муку и разрыхлитель, смешиваем с жидкой частью. Если тесто получилось жидковато, можно добавить муки, это сделает блинчики пышнее.

Шаг 3

Разогреваем сковороду без масла. На середину выливаем поварешку - или две столовых ложки теста - сразу закрываем крышкой.

Шаг 4

После того как по краям блинчика станут появляться пузырьки, его можно переворачивать. Так приготовить все блинчики. Подавать с сиропом или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Польский яблочный пирог

В яблочный сезон обязательно приготовьте этот пирог. Он из тех пирогов которые съедаются до крошки…

Кофейная панакотта

Кофейная панакотта - десерт, который влюбляет в себя каждого, кто его пробует. Это ресторанное блюдо,…

Мандариновый конфитюр

Домашний конфитюр к тостам на завтрак! Что может быть более бодрящим ароматом, особенно к чашечке…

Хачапури по-аджарски

Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…

Классическая шарлотка

Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…

Меренги с ягодами и взбитыми сливками

Божественный французский десерт - меренги со взбитыми сливками! Они хрупкие и воздушные, мгновенно таят во…

Перейти на сайт