Необычный рецепт самых любимых всеми маффинов. Сочетание арахисового масла и банана насыщают невероятно ярким вкусом выпечку. Попробовав раз эту американскую сладость, чаепитие или чашечка кофе больше не будет представляться без ароматных маффинов!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 12 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Разогрейте духовку до 200 ° C. В большой миске смешайте вместе муку, разрыхлитель, соль, тонкоизмельченный арахис и сахарную пудру. В другой миске с помощью погружного блендера взбейте вместе арахисовое масло, яйца, пахту, ваниль и 2 растертых банана. Теперь соединяем полученную густую массу с сухими ингредиентами и перемешиваем вилкой, мешаем аккуратно, тесто не должно быть идеально гладким, а, наоборот, с комочками (чтобы маффины не получились жесткими!). Третий банан просто тонко нарежьте и смешайте с тестом. Разлейте по формочкам для маффинов (выйдет около 12 штук), присыпьте жареным арахисом, слегка вдавливая его в тесто, и выпекайте около 20 минут. Достаньте из духовки ароматные маффины и наслаждайтесь их волшебным вкусом за чашечкой кофе.
Кекс с изюмом - классика, приходится по вкусу многим. Выпекается с изюмом и посыпается сахарной…
Настоящая хозяйка никогда не пойдет покупать в магазин пасхальную булку, она испечет ее сама и…
Яркий цитрусовый десерт с легкой освежающей кислинкой! Его лучше всего подавать с имбирным печеньем или…
Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.
Ближневосточная выпечка на тонком тесте со спелым инжиром и нежным мягким сыром. Утонченное сочетание! Лучше…