Бананово-арахисовые маффины

Необычный рецепт самых любимых всеми маффинов. Сочетание арахисового масла и банана насыщают невероятно ярким вкусом выпечку. Попробовав раз эту американскую сладость, чаепитие или чашечка кофе больше не будет представляться без ароматных маффинов!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
240 грамм
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Соль
на кончике ножа
Арахис (тонкоизмельченный)
3 столовые ложки
Сахарная пудра
75 грамм
Бананы
3 штуки
Яйцо куриное
2 штуки
Масло арахисовое
100 грамм
Ваниль
1 щепотка
Пахта
120 миллилитров

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 ° C. В большой миске смешайте вместе муку, разрыхлитель, соль, тонкоизмельченный арахис и сахарную пудру. В другой миске с помощью погружного блендера взбейте вместе арахисовое масло, яйца, пахту, ваниль и 2 растертых банана. Теперь соединяем полученную густую массу с сухими ингредиентами и перемешиваем вилкой, мешаем аккуратно, тесто не должно быть идеально гладким, а, наоборот, с комочками (чтобы маффины не получились жесткими!). Третий банан просто тонко нарежьте и смешайте с тестом. Разлейте по формочкам для маффинов (выйдет около 12 штук), присыпьте жареным арахисом, слегка вдавливая его в тесто, и выпекайте около 20 минут. Достаньте из духовки ароматные маффины и наслаждайтесь их волшебным вкусом за чашечкой кофе.

Похожие рецепты

Манник в мультиварке

Быстрый и главное дешевый рецепт приготовления замечательного пирога к чаю "Манник"! В интернет существует огромное…

Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему…

Быстрый лимонный пудинг

Очень нежный лимонный пудинг, который может приготовить даже школьник. Его приготовление занимает совсем немного времени,…

Английский пирог с петрушкой

Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто…

Кекс с изюмом

Кекс с изюмом - классика, приходится по вкусу многим. Выпекается с изюмом и посыпается сахарной…

Клубничный самбук

Нежный сладковатый десерт с мягким приятным вкусом и необычным послевкусием. Время, затраченное на его приготовление,…

Перейти на сайт