Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный десерт хочется есть бесконечно. Самое сложное испытание во время приготовления - случайно не съесть его.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Смешайте творог, сахарную пудру и размягченное масло. Взбейте миксером до однородной массы
Растворите в горячей воде желатин. Добавьте к нему ванилин
Тонкой струйкой влейте желатино-ванильную смесь в творожную массу и перемешайте их. Взбейте миксером, чтобы текстура была кремообразной
Выложите смесь в форму и отправьте на несколько часов в холодильник. Тем временем, растопите на водяной бане шоколад
Мелко разломайте овсяное печенье и добавьте его в жидкий шоколад
Сформируйте из смеси шоколада и печенья лепешку диаметром с тарелку для торта. Выложите ее на промасленную пергаментную бумагу и отправьте в холодильник на час
Когда творожная смесь остынет, выложите ее на шоколадный корж
Чизкейк почти готов: густо смажьте его джемом и растопленным шоколадом. Уберите в холодильник на ночь. Готово!
Освежающий клубничный суп с мягким шариком мороженого и веточкой перечной мяты - то, что нужно…
Вкусные кексы с черникой и ароматом корицы. Вы можете выбрать любые другие ягоды для начинки,…
Классический итальянский десерт в небольшой импровизации. Любите ли вы клубнику? Тогда смело добавляйте ее в…
Божественный французский десерт - меренги со взбитыми сливками! Они хрупкие и воздушные, мгновенно таят во…
Очень простая в приготовлении ягодная творожная запеканка. Необычайно аппетитный и восхитительно вкусный десерт для всех,…