Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный десерт хочется есть бесконечно. Самое сложное испытание во время приготовления - случайно не съесть его.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Смешайте творог, сахарную пудру и размягченное масло. Взбейте миксером до однородной массы
Растворите в горячей воде желатин. Добавьте к нему ванилин
Тонкой струйкой влейте желатино-ванильную смесь в творожную массу и перемешайте их. Взбейте миксером, чтобы текстура была кремообразной
Выложите смесь в форму и отправьте на несколько часов в холодильник. Тем временем, растопите на водяной бане шоколад
Мелко разломайте овсяное печенье и добавьте его в жидкий шоколад
Сформируйте из смеси шоколада и печенья лепешку диаметром с тарелку для торта. Выложите ее на промасленную пергаментную бумагу и отправьте в холодильник на час
Когда творожная смесь остынет, выложите ее на шоколадный корж
Чизкейк почти готов: густо смажьте его джемом и растопленным шоколадом. Уберите в холодильник на ночь. Готово!
Шоколадный брауни — десерт с восхитительным вкусом и ароматом. У него есть несколько секретов приготовления.…
Специально для любителей тыквы, очень вкусное и полезное блюдо. Сплошные витамины!
Шоколадное мороженое можно сделать дома! Сливочный вкус дополняют банан и какао. Такое лакомство оценят и…
Индийский тхир - вкусное и полезное лакомство! Благодаря кардамону и шафрану, оно выводит из организма…
Очень вкусная творожная запеканка, готовить которую можно в любое время года, так как в состав…