Нежный и ароматный тыквенный суп-пюре порадует вас простотой приготовления и полезными свойствами!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Тыквы очищаем от семян и кожуры, нарезаем кубиками. Морковь натираем на терке. Лук очищаем и мелко нарезаем.
В кастрюле на растительном масле обжариваем лук, морковь и тыкву. Солим и перчим по вкусу.
Затем наливаем воду, чтобы вода покрывала тыкву. Варим 10-15 минут. После оставшуюся воду сливаем.
Измельчаем овощи блендером, добавляем сливки и все перемешиваем. Суп готов! При подаче суп посыпать сухариками и зеленью.
Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…
Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…
Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…
Легкий, сытный, аппетитный крем-суп из брокколи поможет вам согреться самым холодным зимним днем и добавит…
Это - один из моих любимых супов. Этот рецепт настолько прост, что его можно делать…