Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По этому рецепту суп получается хоть и сытным, но очень легким и низкокалорийным. Секрет в том, что вместо жирных сливок добавляется бульон, в котором варились грибы.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Почистите и порежьте грибы
Почистите и нарежьте лук и чеснок
Смешайте грибы с луком и чесноком, залейте водой
Поставьте вариться на медленный огонь
Через 20 минут взбейте суп до консистенции пюре
Посолите и поперчите. При желании посыпьте зеленью. Готово!
Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…
Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!
Это - замечательный, очень вкусный суп. Чтобы сделать этот суп более необычным, добавьте, 200 грамм…
Вкусный и сытный вариант супчика с сыром, грибами и брокколи. Для более сливочного вкуса в…
Нежный и ароматный тыквенный суп-пюре порадует вас простотой приготовления и полезными свойствами!
Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…