Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По этому рецепту суп получается хоть и сытным, но очень легким и низкокалорийным. Секрет в том, что вместо жирных сливок добавляется бульон, в котором варились грибы.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Почистите и порежьте грибы
Почистите и нарежьте лук и чеснок
Смешайте грибы с луком и чесноком, залейте водой
Поставьте вариться на медленный огонь
Через 20 минут взбейте суп до консистенции пюре
Посолите и поперчите. При желании посыпьте зеленью. Готово!
Очень полезный и вкусный суп. Его аромат и насыщенный вкус понравится как взрослым, так и…
Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…
Классический картофельный суп с копчеными нотками жареного бекона и ароматом сыра Чеддер. Вы не останетесь…
Нежный суп-пюре с картофелем, луком-пореем и приправами. Ничего лишнего! При этом супчик готовится легко и…
Легкий и вкусный суп, сваренный из свежих овощей, способен быстро утолить чувство голода, никак не…