Еще один вариант сырного супчика с грибами. Очень вкусный и сытный суп.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Для начала сварим куриный бульон. Как только вода закипит, посолите ее и варите около 1 часа.
Чистим овощи, нарезаем картофель кубиками, натираем морковь и мелко режем репчатый лук.
Обжариваем морковь и репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета.
Обжариваем нарезанные ломтиками на сливочном масле шампиньоны, минут 5-10. После чего добавляем сливки и тушим еще минут 10 под крышкой на небольшом огне.
Как только бульон сварился, добавляем овощи, грибы и плавленный сыр. Варим до готовности картофеля, предварительно размешав весь сыр.
Вынимаем курицу, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем обратно в суп. Приятного аппетита!
Да-да, это тот самый суп из детства! Быстрый, простой и при этом невыносимо вкусный! Название…
Картофель освобождаем от кожуры и мелко нарезаем. Затем варим его до готовности и разминаем в…
Золотистый прозрачный куриный супчик с мясом и вермишелью - блюдо из нашего детства. Он очень…
Легкий суп с нежным ароматом курицы, приятной кислинкой от лимонного сока и мягкой густотой. Бульон…
Очень необычный сладко-острый суп, который чем-то напоминает блюдо тайской кухни. Такой яркий, свежий и смелый,…
Помидоры очищаем от кожуры. Очищаем огурцы и нарезаем небольшими кубиками. Также режем лук, болгарский перец…