Суп с красной фасолью

Быстрый и сытный суп с красной фасолью на свином бульоне.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свинина на кости
350 грамм
Консервированная фасоль
1 банка
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Картофель
4 штуки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Помыть мясо на кости для бульона, кладем в кастрюлю объемом на 3 литра. Заливаем водой, варим до готовности бульона. Как только бульон начнет кипеть, убавляем огонь, добавляем лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу.

Шаг 2

Сделать зажарку из тертой моркови и мелко нарезанного репчатого лука. Обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 3

Как только бульон будет готов, добавляем зажарку и нарезанный картофель кубиками. Варим до готовности картофеля.

Шаг 4

Выкладываем банку фасоли, перемешиваем. Даем постоять еще 5-10 минут на слабом огне.

Похожие рецепты

Сырный суп с креветками

Необычный сырный суп с креветками, не оставит равнодушным никого из ваших близких!

Чихиртма

Легкий суп с нежным ароматом курицы, приятной кислинкой от лимонного сока и мягкой густотой. Бульон…

Банановый суп с карри

Очень необычный сладко-острый суп, который чем-то напоминает блюдо тайской кухни. Такой яркий, свежий и смелый,…

Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…

Легкий куриный суп с вермишелью

Золотистый прозрачный куриный супчик с мясом и вермишелью - блюдо из нашего детства. Он очень…

Турецкий рисовый суп

В большой кастрюле на среднем огне, смешайте куриный бульон, воду, зеленый лук и рис. Доведите…

Перейти на сайт