Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Говядина
400 грамм
Колбаски охотничьи
130 грамм
Картофель
4 штуки
Морковь
1 штука
Огурцы соленые
100 грамм
Лук репчатый
100 грамм
Томатная паста
100 грамм
Вода
2 литра
Огуречный рассол
100 миллилитров
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Говядину промыть, нарезать соломкой. Лук и картофель нарезать кубиками.Соленые огурцы и морковь натереть на терке. Колбаски нарезать кружками.

Шаг 2

Морковь, лук, соленые огурцы и колбаски выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту и растительное масло. Все перемешиваем. Ставим на программу "жарка" на 15 минут. Обжариваем овощи при открытой крышке, незабываем помешивать.

Шаг 3

После добавляем картофель, мясо, огуречный рассол, соль и перец, заливаем водой и все перемешиваем.

Шаг 4

Закрываемым крышку. Устанавливаем программу "Суп", время приготовления 1 час.Готовим до окончания программы. По желанию можно украсить зеленью, лимоном и маслинами.

Похожие рецепты

Крем-суп из тыквы с куриной грудкой

Диетический суп из простых и вкусных составляющих.

Суп-лапша с курицей и овощами

Замешиваем все ингредиенты для лапши в крутое тесто. Затем это тесто раскатываем и нарезаем в…

Овощной суп на курином бульоне

Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных…

Молочный суп с картофелем и грибами

Разогреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем заранее нарезанные соломкой грибы и лук до золотистой корочки,…

Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем

Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…

Классический Украинский борщ

В этом борще – все, что можно сказать об украинской кухне. Он сытный, ароматный, разноцветный,…

Перейти на сайт