Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Говядина
400 грамм
Колбаски охотничьи
130 грамм
Картофель
4 штуки
Морковь
1 штука
Огурцы соленые
100 грамм
Лук репчатый
100 грамм
Томатная паста
100 грамм
Вода
2 литра
Огуречный рассол
100 миллилитров
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Говядину промыть, нарезать соломкой. Лук и картофель нарезать кубиками.Соленые огурцы и морковь натереть на терке. Колбаски нарезать кружками.

Шаг 2

Морковь, лук, соленые огурцы и колбаски выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту и растительное масло. Все перемешиваем. Ставим на программу "жарка" на 15 минут. Обжариваем овощи при открытой крышке, незабываем помешивать.

Шаг 3

После добавляем картофель, мясо, огуречный рассол, соль и перец, заливаем водой и все перемешиваем.

Шаг 4

Закрываемым крышку. Устанавливаем программу "Суп", время приготовления 1 час.Готовим до окончания программы. По желанию можно украсить зеленью, лимоном и маслинами.

Похожие рецепты

Легкий овощной суп

Очень легкий и свежий овощной супчик, который отлично утолит голод и в жаркий летний день,…

Суп-пюре "Айдахо"

Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…

Овощной суп-пюре

Легкий и вкусный суп, сваренный из свежих овощей, способен быстро утолить чувство голода, никак не…

Томатный магрибский суп

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с…

Свекольный суп-пюре

Свеклу чистим и натираем на крупной терке. Кладем ее в кастрюлю и заливаем 2,5 литрами…

Лагман в мультиварке

Лагман - популярное блюдо среднеазиатских стран, обладает сытным и потрясающим вкусом. Блюдо представляет собой суп,…

Перейти на сайт