Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Говядину промыть, нарезать соломкой. Лук и картофель нарезать кубиками.Соленые огурцы и морковь натереть на терке. Колбаски нарезать кружками.
Морковь, лук, соленые огурцы и колбаски выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту и растительное масло. Все перемешиваем. Ставим на программу "жарка" на 15 минут. Обжариваем овощи при открытой крышке, незабываем помешивать.
После добавляем картофель, мясо, огуречный рассол, соль и перец, заливаем водой и все перемешиваем.
Закрываемым крышку. Устанавливаем программу "Суп", время приготовления 1 час.Готовим до окончания программы. По желанию можно украсить зеленью, лимоном и маслинами.
Это блюдо особенно ценится, если его подают ранним утром, после долгого застолья. Лучше, если вы…
Ставим вариться мясной бульон. Через 1,5 - 2 часа вынимаем мясо и процеживаем бульон в…
Легкий, сытный, аппетитный крем-суп из брокколи поможет вам согреться самым холодным зимним днем и добавит…
Представьте себе вкусные куски лосося, и простой отварной картофель, залитые сливочный суп, с небольшим количеством…
Плотный суп из картофельного пюре и свежей черемши! Немного белого вина и черного перца придают…