Представьте себе вкусные куски лосося, и простой отварной картофель, залитые сливочный суп, с небольшим количеством масла и ароматным свежим укропом, в придачу с кусочком свежего теплого хлеба!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Очистить филе рыбы. Отварить кости с крупно порезанным луком и специями. Варить около 20 минут. Процедите жидкость в другую кастрюлю. Когда жидкость закипит, добавить лук-порей очищенный и нарезанный кольцами, нарезанный кубиками картофель. Варить около 15 минут. Рыбу нарезать кусками и добавить в суп. Варить еще пять минут. Смешать муку с молоком и добавить в суп. Дать покипеть еще несколько минут. Посыпать большим количеством мелко нарезанной зеленью укропа и лука.
Суп с очень нежным вкусом, мягкими кусочками рыбки и пикантными приправами. Идеален для гостеприимного приема…
Сначала очищаем и нарезаем овощи. Корень сельдерея следует порезать на 8 частей, морковь и стебель…
Уха - это национальное блюдо русской кухни, основным ингредиентом которого является рыба. В настоящий момент…
Один из самых изысканных рыбных супов, мода на который пришла из южных европейских стран. Его…