Когда сытные супы надоедают и хочется просто горячего бульончика, этот рецепт вы обязаны добавить в закладки! Вы можете подавать его к столу с вареным яйцом и рисом! Варите курицу до насыщенного вкуса бульона, пока курица не станет очень мягкой.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Берем целого потрошеного цыпленка, кладем в подходящую кастрюлю и заливаем водой чтоб скрыть его сантиметров на пять.
Ставим на огонь и доводим до кипения. Посолите на свой вкус. По мере варки бульон будет выкипать, необходимо периодически подливать кипяченую воду, и добавлять соль при необходимости.
В самом конце варки, обжарьте на растительном масле репчатый лук, порезанный мелкими кубиками и тертую морковь, положите в бульон. Подавать можно с сваренным куриным яйцом и рисом. Приятного аппетита.
Индийский пряный суп с красной чечевицей и помидорами! Насыщенный ярко-рыжий цвет придает приправа карри. Ароматное…
Разогреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем заранее нарезанные соломкой грибы и лук до золотистой корочки,…
Замешиваем все ингредиенты для лапши в крутое тесто. Затем это тесто раскатываем и нарезаем в…
Любите французскую кухню, но стоять часами у плиты не хотите? Тогда приготовьте этот легкий и…
Нежный овощной суп на курином бульоне. Сочетание сливок и цуккини создает вкус летней свежести, а…