Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с пряным ароматом!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Пиво светлое
700 грамм
Гвоздика
4 штуки
Корица
1/2 чайной ложки
Желток яичный
4 штуки
Сахар
100 грамм
Белый хлеб
по вкусу
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю налить светлое пиво, довести до кипения.

Шаг 2

Бросить немного корицы и гвоздики.

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром. Влить смесь в разогретое пиво. (можно добавить пол ложки сметаны).

Шаг 4

Ломтики хлеба обжарить на сливочном масле. Подавать горячим!

Похожие рецепты

Томатный суп с морепродуктами

Замороженные морепродукты выкладываем в глубокую миску и заливаем кипятком. Оставляем на 5-7 минут, затем перекладываем…

Зеленые щи или щавелевый суп

Классический рецепт зеленый щей, или как его еще часто называют "Щавелевый суп". Этому простому рецепту…

Сливочный суп с цуккини

Нежный овощной суп на курином бульоне. Сочетание сливок и цуккини создает вкус летней свежести, а…

Сливочный куриный суп

Все овощи мелко нарезаем кубиками. В большом сотейнике на сливочном и оливковом масле обжариваем цукини,…

Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!

Легкий суп с овощами

Легкий и постный суп с овощами. Если вы соблюдаете пост или сидите на диете, этот…

Перейти на сайт