Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с пряным ароматом!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Пиво светлое
700 грамм
Гвоздика
4 штуки
Корица
1/2 чайной ложки
Желток яичный
4 штуки
Сахар
100 грамм
Белый хлеб
по вкусу
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю налить светлое пиво, довести до кипения.

Шаг 2

Бросить немного корицы и гвоздики.

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром. Влить смесь в разогретое пиво. (можно добавить пол ложки сметаны).

Шаг 4

Ломтики хлеба обжарить на сливочном масле. Подавать горячим!

Похожие рецепты

Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…

Суп-лапша "домашняя"

Суп-лапша по домашнему это очень лёгкий и вкусный рецепт. Который обязательно нужно приготовить каждой хозяйке.

Шотландский суп с черносливом

Фермерский суп кокки-ликки из Шотландии! Он густой и наваристый, и кроме овощей в нем присутствует…

Суп из чавычи с томатом

Чавыча довольная интересная рыба, насыщенная полезными свойствами и жирами. Интересна она тем что является пресноводной,…

Гетманский борщ

Готовим бульон: в глубокую кастрюлю добавляем говядину, 2 цельные очищенные луковицы, лавровый лист, наливаем воду…

Сливочный суп с цуккини

Нежный овощной суп на курином бульоне. Сочетание сливок и цуккини создает вкус летней свежести, а…

Перейти на сайт