Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных обедов!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала необходимо отварить куриный бульон, поместите куриное филе в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь, добавьте соль, перец горошком, лавровый лист. Даем провариться около 20 минут.
Подготовим овощи. Цветную капусту если она свежая а не замороженная, разбираем на соцветия, так же как и брокколи. Нарезаем стручковую фасоль на палочки длинной 2-3 см. Морковь нарезаем кружочками, картофель кубиками. Шинкуем лук порей.
Как только бульон готов, добавляем все овощи в кастрюлю. Варим до полной готовности овощей, это займет примерно 20-30 минут. Приятного аппетита!
Суп-харчо - гордость грузинской национальной кухни. Название супа переводится как "суп из говядины". Существует множество…
Готовим фигурный лед: одну веточку укропа вымываем, сушим при помощи бумажного полотенца, затем разбираем на…
Чистим лук и нарезаем его кольцами. Затем в кастрюле обжариваем этот лук вместе с маслом…
Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…
Это сытный, густой суп с легким лимонным привкусом. Дарит аромат южного солнца и питает витаминами!