Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных обедов!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала необходимо отварить куриный бульон, поместите куриное филе в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь, добавьте соль, перец горошком, лавровый лист. Даем провариться около 20 минут.
Подготовим овощи. Цветную капусту если она свежая а не замороженная, разбираем на соцветия, так же как и брокколи. Нарезаем стручковую фасоль на палочки длинной 2-3 см. Морковь нарезаем кружочками, картофель кубиками. Шинкуем лук порей.
Как только бульон готов, добавляем все овощи в кастрюлю. Варим до полной готовности овощей, это займет примерно 20-30 минут. Приятного аппетита!
В этом борще – все, что можно сказать об украинской кухне. Он сытный, ароматный, разноцветный,…
Да-да, это тот самый суп из детства! Быстрый, простой и при этом невыносимо вкусный! Название…
Шурпа – это традиционный суп жителей Центральной Азии. Жителям Узбекистана, Казахстана и Кыргызстана это густое…
Простой сырный суп на основе куриного бульона, поможет вам разнообразить всем привычные уже борщи и…
Необычный молочный суп с ароматом кокоса! Простое питательное блюдо, в котором борются, но удивительно сочетаются…