Золотистый прозрачный куриный супчик с мясом и вермишелью - блюдо из нашего детства. Он очень полезный, вкусный и наваристый, а для того, чтобы его приготовить, нужно совсем не много ингредиентов. Отличный выбор для обеда.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Опустите в воду куриную грудку, одну целую луковицу и одну очищенную морковь. Доведите до кипения и уменьшите огонь.
Нарежьте картофель кубиками и через 20 минут добавьте в бульон
Варите 20 минут. Нарежьте чеснок, оставшуюся луковицу и морковь, пережарьте их на сковородке и добавьте их в суп.
Достаньте грудку и добавьте вермишель. Разберите грудку на волокна и верните в суп.
Варите несколько минут. Добавьте соль и лавровый лист. Суп готов!
Постный овощной суп с цветной капустой. Этот рецепт вполне можно сделать и не постным, просто…
Тунисский пряный суп из гороха нута и свежей кинзы! Питательное легкое блюдо, можно подавать с…
Сливочный суп с луком-порей и геркулесом! Из овсянки в Ирландии варят даже суп, потому что…
Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…
Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…