Диетический суп из простых и вкусных составляющих.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Куриное виле залить водой, подсолить, оставить до закипания.
Тыкву нарезать одинаковыми кубиками, положить в пакет для запекания, добавить орегано. Перемешать прямо в пакете, поставить запекаться в духовку при температуре 200 на 15-20 минут.
После закипания филе дать прокипеть 5-7 минут, затем полностью слить воду, промыть филе и кастрюлю. Положить филе в кастрюлю, залить новой водой, варить до готовности.
Вынуть курицу из бульона,осторожно нарезать на произвольные небольшие куски. Переложить в чистую кастрюльку или ёмкость, в которой будет подаваться суп. К куре добавить тыкву и немного бульона в котором варилось филе.
Погружным блендером измельчить содержимое кастрюли в пюре, постепенно добавляя бульон от филе до нужной консистенции супа. Добавить сливки, еще раз пробить все блендером, попутно перемешивая.
Подавать украсив тыквенными семечками. Можно украсить мелконарезанными свежими томатами и пертушкой.
Плотный суп из картофельного пюре и свежей черемши! Немного белого вина и черного перца придают…
Национальный суп родом из Грузии. Суп харчо отличается особым пряным и насыщенным вкусом и ароматом,…
Огуречный гаспачо - нежнейший летний суп, который идеально подходит для того, чтобы освежиться в жаркий…
Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…
Ставим вариться мясной бульон. Через 1,5 - 2 часа вынимаем мясо и процеживаем бульон в…
Золотистый прозрачный куриный супчик с мясом и вермишелью - блюдо из нашего детства. Он очень…