Холодный суп на натуральном йогурте с добавлением свежего огурца, зелени и грецких орехов! Он прекрасно утоляет голод, не перегружает организм в летний зной, а главное, очень просто готовится.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Орехи слегка подсушить в духовке и раздробить на части по мере остывания.
Половину длинного огурца порезать некрупной соломкой, положить в йогурт.
Отправить в йогурт порубленную мяту, лук и укроп. Чуть посолить и поперчить по вкусу. По желанию добавить кипяченой воды, если йогурт плотный. Для украшения посыпать карри.
Оставить в холодильнике на 1 час. Подавать прохладным. Приятного аппетита!
Популярный в Греции суп "авголемоно", в нем главные продукты - яйцо и лимон, и греческие…
Быстрый и легкий способ приготовить гороховый суп. Этот рецепт является не классическим, но при этом…
Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…
Легкий болгарский суп на молоке! Но он еще и калорийный - в нем есть грецкие…
Пожалуй, один из самых необычных супов, который, несмотря на свою, мягко говоря, экстравагантность, завоевал сердца…