Йогуртовый соус с зеленью

Легкий и низкокалорийный соус который отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбой. Готовиться очень быстро и не сложно.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Натуральный йогурт
2 стакана
Лук зеленый
20 грамм
Кинза (кориандр) рубленая
2 столовые ложки
Мята свежая
2 столовые ложки
Масло оливковое
2 столовые ложки
Белый винный уксус
3 чайные ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Мелко нарезать всю зелень. В заранее приготовленную емкость выливаем натуральный йогурт, высыпаем туда измельченную зелень, добавляем 2 столовые ложки оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу.

Похожие рецепты

Сырный соус с кинзой

Сперва козий сыр натираем на мелкой терке, а надуги проводим через сито.

Корейский острый соус "Канкочи"

Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его…

Соус из крапивы

Это растение с яркими зелеными листьями может стать отличной основой для летнего соуса. Для необычного…

Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Соус песто

Соус легко готовить! Чаще всего его подают с пастой. Мне нравится как в горячем, так…

Итальянский томатный соус

Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…

Перейти на сайт