Соус терияки

Неотъемлемая часть японской кухни, в основе него лежит соевый соус с добавлением имбиря, чеснока и дополнительных приправ. Отлично подходит для маринада к различному мясу, такие как курица, говядина и даже к рыбе.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Соус соевый
150 миллилитров
Рисовое сладкое вино
100 миллилитров
Имбирь сушеный
2 чайные ложки
Чеснок
3 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Мед
1 столовая ложка
Сахар тростниковый
1/4 стакана
Вода
50 миллилитров
Крахмал картофельный
3 чайные ложки

Приготовление

Чеснок необходимо почистить и измельчить, положить его в небольшую кастрюлю в которой будем варить соус. Добавляем к чесноку оставшиеся ингредиенты. ставим на медленный огонь и и ждем закипания. Варим соус около 2 минут, постоянно помешивая. Снимаем с огня и даем ему остыть, он должен загустеть.

Похожие рецепты

Йогуртовый соус с зеленью

Легкий и низкокалорийный соус который отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбой.…

Соус бешамель

Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.

Южноамериканский сырный соус

Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.

Веганский майонез

Молотые семена льна заливаем кипятком. Добавляем уксус, сахар и горчицу.

Чесночное масло

Такое чесночное масло может приготовить даже начинающая хозяйка. Для этого нужно подготовить самые простые и…

Постный соус из грецких орехов

Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе…

Перейти на сайт