Неотъемлемая часть японской кухни, в основе него лежит соевый соус с добавлением имбиря, чеснока и дополнительных приправ. Отлично подходит для маринада к различному мясу, такие как курица, говядина и даже к рыбе.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Чеснок необходимо почистить и измельчить, положить его в небольшую кастрюлю в которой будем варить соус. Добавляем к чесноку оставшиеся ингредиенты. ставим на медленный огонь и и ждем закипания. Варим соус около 2 минут, постоянно помешивая. Снимаем с огня и даем ему остыть, он должен загустеть.
Диетический ароматный соус к рыбным блюдам! Свежесть огурца и мяты идеально сочетаются с остротой чеснока…
Апельсиновый курд - заварной десертный крем на основе сока апельсина. Его обычно подают к блинчикам…
Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи…
Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…
Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…