Гранатовый маринад для шашлыка

Насыщенный сладковато-кисловатый маринад, который сделает мясо мягким и очень необычным. Этот рецепт - настоящее удовольствие для истинных ценителей шашлыка, которые готовы отдать все за эксклюзивный рецепт маринада.

Время приготовления более 2-х часов
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Гранаты
2 штуки
Красное сухое вино
150 миллилитров
Лук репчатый
1,5 килограмм
Мясо
3 килограмма
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте мясо на кусочки

Шаг 2

Почистите гранат, подавите его до появления сока и залейте шашлык

Шаг 3

Нарежьте лук и добавьте его к мясу

Шаг 4

Добавьте к шашлыку вино

Шаг 5

Тщательно перемешайте и оставьте на 10-12 часов

Шаг 6

За полтора часа до жарки добавьте соль. Готово! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Южноамериканский сырный соус

Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.

Корейский острый соус "Канкочи"

Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его…

Йогуртовый соус с зеленью

Легкий и низкокалорийный соус который отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбой.…

Чесночный соус

Этот замечательный соус подойдет для самых разных типов блюд. Отлично подойдет для домашней шаурмы и…

Мексиканский сырный чили соус

Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.

Соус бешамель

Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.

Перейти на сайт