Домашний майонез

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
2 штуки
Сок лимонный
3 столовые ложки
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Соль
1/2 чайной ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
300 миллилитров

Приготовление

Используя блендер смешать все ингредиенты до однородной смеси. Охладить в холодильнике.

Похожие рецепты

Острый тайский чили соус

Мелко порубить очищенные зубчики чеснока. Важно не давить его чеснокодавилкой а именно измельчить ножом.

Соус тирей

Острый насыщенный соус с приятной текстурой идеально подходит к мясу: его легкая сладость, пряность и…

Испанский соус

Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…

Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Мексиканский сырный чили соус

Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.

Итальянский томатный соус

Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…

Перейти на сайт