Этот вкус пасты с баклажанами с сырным соусом из рикотты незабываем! Полезное вегетарианское блюдо, которое готовится без лишних хлопот.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Баклажан нужно очистить и порезать кубиками. Пасту (пенне или фузилли) отварить.
В сковороде налить масло, разогреть и немного обжарить чеснок, потом его удалить. Его аромат пропитает масло. Затем положить туда кубики баклажана и орегано, обжарить до чуть темного цвета.
Миксером взбить рикотту и сливки, этой смесью залить баклажаны, туда выложить пасту и немного воды, в которой она отваривалась.
На небольшом огне чуть помешивать примерно 5 минут. Посолить и поперчить, смешать с порезанной свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Паста, паста, паста! Еще один круто вариант приготовления этого популярного блюда! Подкопченный вкус бекона и…
Не обычный вариант пасты в томатном соусе с консервированным тунцом, отличный вариант блюда для ужина…
Классические спагетти со сливочным соусом и грибами. Быстрый и вкусный ужин на каждый день!
Оригинальный рецепт всеми любимой пасты. Подкопченный вкус и аромат бекона и душистая зелень отлично считаются…
Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Очень быстрый и вкусный рецепт, а самое главное отлично хранится в холодильнике.