Вы не знаете как приготовить телячьи голени, этот рецепт именно для Вас. Мясо получается очень сочным, нежным и вкусным! Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и просто порадовать вкусным блюдом своих домочадцев.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Овощи очистить помыть, картофель и лук разрезать пополам
мясо помыть, осушить и натереть солью и перцем
Разогреть в жаровне мало и обжарить голень со всех сторон на сильном огне,Добавить овощи еще немного поджарить.
смешать вино с 200 мл воды влить в жаровню, поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Постепенно подлить еще 200 мл воды.
Поливаем мясо образовавшимся соком, выкладываем мясо и овощи на блюдо и украшаем по желанию.
Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной…
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до…
Приготовленные по данному рецепту куриные грудки отлично сочетаются с молодым картофелем.
Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.
Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…
Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…