Жареное филе сельди с лаймом и перцем

В Европе считается что сельдь это пища бедных. На самом деле это большой деликатес с ароматами свежих сардин, но с более сочным филе. Сейчас сельдь можно купить абсолютно в любом виде, и в любом маринаде, в масле и т.д. Лайм и перец, ароматная корочка и слегка хрустящие кусочки сельди! Мммм… объедение! Обильно полейте лаймом, прежде чем начать есть – он раскрывает богатство вкуса этого замечательного блюда!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе сельди
400 грамм
Лайм
3 штуки
Перец черный горошком
1 чайная ложка
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Масло оливковое
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу

Приготовление

Сперва необходимо растолочь перец в ступке, но не слишком сильно, не в порошок а просто на небольшие кусочки

Похожие рецепты

Запеченая тилапия с пармезаном

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.

Базовое тесто для пельменей, хинкали и мантов

Классический вариант теста на воде без яиц. Хозяйки, делясь своими секретами «правильного» теста, советуют добавлять…

Скандинавский пирог с лососем

Этот рыбный пирог готовят в Дании под Рождество. Соленое тесто позволяет рыбе запекаться равномерно и…

Картофель по-деревенски

Тщательно моем картофель. Режем его на дольки, примерно 6 долек с одного картофеля. Смешиваем специи…

Рагу с мясом в тыкве

Рагу в тыкве очень вкусное и ароматное блюдо, красивая подача и необычный вкус обеспечат ему…

Овощное рагу с грибами

Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сотейник, добавляем масло и пассируем морковь…

Перейти на сайт