Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям, так и обывателям. Приготовить стейк не сложно: при правильной подготовке у вас уйдет на это не больше 10-15 минут.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Смешайте прованские травы, соль и перец
Намажьте каждый стейк маслом и натрите смесью специй
Выложите тунец на раскаленную сковороду и жарьте по 2 минуты с каждой стороны. Если хотите полностью прожаренный стейк, держите его на огне еще дольше
Нарежьте лимон дольками и выложите его к тунцу при подаче. Можно добавить любой гарнир - хорошо подойдет зелень. Готово!
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.
Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…
Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.
Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…
Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…
Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…