Запеченное мясо на косточке остается особенно сочным в фольге! Ягодный соус с кислинкой будет дополнять его богатый вкус.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ребрышки натереть солью, посыпать перцем и тмином. Плотно завернуть в фольгу, можно в два слоя и печь 60 минут на 160 градусах. Потом приоткрыть фольгу и печь еще полчаса на 220 градусах.
Лук порезать, чуть поджарить в масле. К нему отправить муку, все перемешать. Прогреть смесь 3-5 минут.
Добавить бульон. Помешивать на огне 2-3 минуты.
Теперь добавить желе и ягоды, помешивать на слабом огне еще несколько минут, не доводить до кипения. Соус готов!
Вкусные пряные маринованные креветки. Легко приготовить с барбекю на открытом воздухе. Так же можно приготовить…
Знаменитое блюдо из риса, но с миланским оттенком, а значит, с утонченным акцентом! Его помогает…
Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем куриные бедра на сильном огне по 1-2 минуты…
Сытная запеканка с мясным фаршем. Мясо можете выбрать на свое усмотрение, кому-то нравиться домашний, кому-то…
Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.