Запеченное мясо на косточке остается особенно сочным в фольге! Ягодный соус с кислинкой будет дополнять его богатый вкус.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ребрышки натереть солью, посыпать перцем и тмином. Плотно завернуть в фольгу, можно в два слоя и печь 60 минут на 160 градусах. Потом приоткрыть фольгу и печь еще полчаса на 220 градусах.
Лук порезать, чуть поджарить в масле. К нему отправить муку, все перемешать. Прогреть смесь 3-5 минут.
Добавить бульон. Помешивать на огне 2-3 минуты.
Теперь добавить желе и ягоды, помешивать на слабом огне еще несколько минут, не доводить до кипения. Соус готов!
Это несколько непривычный для наших широт, но от этого не менее вкусный рецепт. Предлагаю вашему…
Эта сытная запеканка готовится на сковороде и получается очень нежной под слоем тягучего сыра и…
Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.
Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в…
Нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле прямо в чаше мультиварке в режиме жарки около…
Каннеллони - это итальянская паста, в форме трубочек толщиной примерно два сантиметра, как правило эту…