Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в нашем случае из запечёной свеклы.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Свеколку запечь или отварить в кожуре, промолоть через мясорубку(можно натереть на терке).
Добавляем к фаршу из свеклы яйца и манку, соль, специи. Оставляем пока манка не впитает большую часть сока.
Формируем котлетки(можно обвалять в манке или сухарях) и обжариваем.
Подаем со сметанным соусом с чесночком и грецкими орехами.
Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…
«Гаджар пулау» индийское блюдо готовится в казане на открытом огне, предлагаю вам адаптированный вариант. В…
На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…
Это блюдо из «синеньких» вкусное как горячее, так и холодное. У каждого свой любимый рецепт…
Очень сытная запеканка, которая подойдет и вегетарианцам, и тем, кто хочет сбросить вес. Готовится быстро,…
Испанское блюдо, которое, несмотря на кажущуюся легкость, хорошо насыщает и утоляет голод. Особенно хорошо подходит…