Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в нашем случае из запечёной свеклы.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 3 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Свеколку запечь или отварить в кожуре, промолоть через мясорубку(можно натереть на терке).
Добавляем к фаршу из свеклы яйца и манку, соль, специи. Оставляем пока манка не впитает большую часть сока.
Формируем котлетки(можно обвалять в манке или сухарях) и обжариваем.
Подаем со сметанным соусом с чесночком и грецкими орехами.
Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть…
Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…
Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови,…
Запеченные кабачки со вкусом Италии! Идеальное сочетание овощной свежести и насыщенной нежности сыра рикотта. Может…
Разогрейте духовку до 200 градусов. Обрежьте соцветия цветной капусты и поломайте ее на небольшие…
Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сотейник, добавляем масло и пассируем морковь…