Аромат свежего ржаного хлеба и запеченные овощи! И хлеб служит прекрасной тарелкой, в которой рагу становится еще вкуснее. Набор овощей можно выбирать на собственный вкус!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Все овощи порезать средними кубиками. Морковь и картофель обжарить на масле, добавить тыкву и сладкий и перец чили, еще немного потушить.
Затем добавить соцветия брокколи, посыпать сушеным базиликом, добавить свежей петрушки.
Добавить томатную пасту. Если нужно, подсолить и поперчить по вкусу.
С ржаного хлеба срезать верхушку, удалить мякиш, чуть подсушить в духовке. Положить в него рагу, добавить лавровый лист. Закрыть хлеб фольгой и поставить в духовку на 40 минут при 160-180 градусах. Приятного аппетита!
Это блюдо из «синеньких» вкусное как горячее, так и холодное. У каждого свой любимый рецепт…
Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть…
Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится…
Испанское блюдо, которое, несмотря на кажущуюся легкость, хорошо насыщает и утоляет голод. Особенно хорошо подходит…
Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в…