Аромат свежего ржаного хлеба и запеченные овощи! И хлеб служит прекрасной тарелкой, в которой рагу становится еще вкуснее. Набор овощей можно выбирать на собственный вкус!
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Все овощи порезать средними кубиками. Морковь и картофель обжарить на масле, добавить тыкву и сладкий и перец чили, еще немного потушить.
Затем добавить соцветия брокколи, посыпать сушеным базиликом, добавить свежей петрушки.
Добавить томатную пасту. Если нужно, подсолить и поперчить по вкусу.
С ржаного хлеба срезать верхушку, удалить мякиш, чуть подсушить в духовке. Положить в него рагу, добавить лавровый лист. Закрыть хлеб фольгой и поставить в духовку на 40 минут при 160-180 градусах. Приятного аппетита!
Разогрейте духовку до 200 градусов. Обрежьте соцветия цветной капусты и поломайте ее на небольшие…
Простой и быстрый рецепт цветной капусты. Один из способов сделать казалось бы простую капусту более…
Если у вас осталась отварная гречка от ужина. Приготовьте к завтраку гречаники. Это национальное украинское…
Котлеты из бобовых прекрасная замена мясным во время поста. Какую чечевицу выбрать дело вкуса, зеленую…
Еще одно вегетарианское блюдо-капустные котлеты с грибами. Что бы капуста не так специфически пахла, тушите…
Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в…