|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 3 порции |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сотейник, добавляем масло и пассируем морковь с луком.
Картофель нарезаем на небольшие кусочки. В сотейник добавляем картофель, добавляем немного воды и готовим в течение 10-15 минут.
В тот же сотейник добавляем шампиньоны и немного обжариваем. После грибов добавляем капусту и тушим до готовности.
К нашему рагу добавляем томатное пюре, специи и соль по вкусу. Доводим до кипения и готовим около 5 минут. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок и готовим еще 1-2 минуты. Приятного аппетита!
Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в…
Это блюдо из «синеньких» вкусное как горячее, так и холодное. У каждого свой любимый рецепт…
Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не…
Разогрейте духовку до 200 градусов. Обрежьте соцветия цветной капусты и поломайте ее на небольшие…
В настоящее время имеется много разных способов приготовления баклажанов. Баклажаны очень полезно по своему составу…
Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть…