Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не бабушкина картошечка, но то же вкусно получится. Блюдо вегитарианское, и вкусно как самостоятельное так и в качестве гарнира.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Лук и морковь очистить, порезать, пассировать вместе
Картофель очистить(если крупный порезать на части) добавить в казан, к луку с морковью и обжаривать минут пять
Добавить специи, соль, сметану и томить еще минут пять
Добавить воды полтора литра, тушить под крышечкой двадцать минут
«Гаджар пулау» индийское блюдо готовится в казане на открытом огне, предлагаю вам адаптированный вариант. В…
Разогрейте духовку до 200 градусов. Обрежьте соцветия цветной капусты и поломайте ее на небольшие…
В настоящее время имеется много разных способов приготовления баклажанов. Баклажаны очень полезно по своему составу…
Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…
Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…
Очень нежное блюдо, которое в сочетании со сливочным чесночным соусом становится просто бесподобным. Свежие кабачки…