Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не бабушкина картошечка, но то же вкусно получится. Блюдо вегитарианское, и вкусно как самостоятельное так и в качестве гарнира.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Лук и морковь очистить, порезать, пассировать вместе
Картофель очистить(если крупный порезать на части) добавить в казан, к луку с морковью и обжаривать минут пять
Добавить специи, соль, сметану и томить еще минут пять
Добавить воды полтора литра, тушить под крышечкой двадцать минут
Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится…
Очень сытная запеканка, которая подойдет и вегетарианцам, и тем, кто хочет сбросить вес. Готовится быстро,…
Очень нежное блюдо, которое в сочетании со сливочным чесночным соусом становится просто бесподобным. Свежие кабачки…
Котлеты из бобовых прекрасная замена мясным во время поста. Какую чечевицу выбрать дело вкуса, зеленую…
На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…
Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…