Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не бабушкина картошечка, но то же вкусно получится. Блюдо вегитарианское, и вкусно как самостоятельное так и в качестве гарнира.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Лук и морковь очистить, порезать, пассировать вместе
Картофель очистить(если крупный порезать на части) добавить в казан, к луку с морковью и обжаривать минут пять
Добавить специи, соль, сметану и томить еще минут пять
Добавить воды полтора литра, тушить под крышечкой двадцать минут
Сочетание чуть хрустящих соцветий цветной и брюссельской капусты с сыром просто незабываемо! Сытное вегетарианское блюдо…
«Гаджар пулау» индийское блюдо готовится в казане на открытом огне, предлагаю вам адаптированный вариант. В…
Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови,…
Это блюдо из «синеньких» вкусное как горячее, так и холодное. У каждого свой любимый рецепт…
Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сотейник, добавляем масло и пассируем морковь…
Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть…