Очень нежное блюдо, которое в сочетании со сливочным чесночным соусом становится просто бесподобным. Свежие кабачки - кладезь витаминов, а тушение позволяет сохранить все полезные свойства, так что рецепт хорош и для тех, кто придерживается правильного питания.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Помойте кабачки, отрежьте им хвостики и нарежьте на тонкие ломтики
Почистите лук и морковь. Натрите на терке
В разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите томатную пасту. Добавьте в смесь лук, морковь и чеснок
Тушите 5-7 минут
Добавьте кабачки и тушите еще 15-20 минут под крышкой.
Посолите и добавьте специи.
Нарежьте чеснок и добавьте его в сметану. Выложите соус на готовые кабачки. Приятного аппетита!
Простой и быстрый рецепт цветной капусты. Один из способов сделать казалось бы простую капусту более…
Диетическая паста из цукини! Основательности блюду добавляет легкое мясо креветок, а небольшую терпкость кусочки маслин.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Обрежьте соцветия цветной капусты и поломайте ее на небольшие…
Запеченные кабачки со вкусом Италии! Идеальное сочетание овощной свежести и насыщенной нежности сыра рикотта. Может…
Котлеты из бобовых прекрасная замена мясным во время поста. Какую чечевицу выбрать дело вкуса, зеленую…