Очень нежное блюдо, которое в сочетании со сливочным чесночным соусом становится просто бесподобным. Свежие кабачки - кладезь витаминов, а тушение позволяет сохранить все полезные свойства, так что рецепт хорош и для тех, кто придерживается правильного питания.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 2 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Помойте кабачки, отрежьте им хвостики и нарежьте на тонкие ломтики
Почистите лук и морковь. Натрите на терке
В разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите томатную пасту. Добавьте в смесь лук, морковь и чеснок
Тушите 5-7 минут
Добавьте кабачки и тушите еще 15-20 минут под крышкой.
Посолите и добавьте специи.
Нарежьте чеснок и добавьте его в сметану. Выложите соус на готовые кабачки. Приятного аппетита!
В настоящее время имеется много разных способов приготовления баклажанов. Баклажаны очень полезно по своему составу…
Испанское блюдо, которое, несмотря на кажущуюся легкость, хорошо насыщает и утоляет голод. Особенно хорошо подходит…
Простой и быстрый рецепт цветной капусты. Один из способов сделать казалось бы простую капусту более…
Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…
Если у вас осталась отварная гречка от ужина. Приготовьте к завтраку гречаники. Это национальное украинское…
Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови,…