|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления фарш. Лучше всего пойдет "домашний" где из мяса свинина и говядина 50/50. Приступим. Чистим репчатый лук, и в месте с чесноком мелко шинкуем, сырой картофель чистим и трем на терке. Смешиваем все с фаршем, добавляем базилик сушеный, соль и перец по вкусу. Замешиваем фарш. Лепим фрикадельки небольшого размера и выкладываем в смазанную форму для запекания.
Берем сливки, всыпаем муку, перемешиваем чтоб избавиться от комочков. Заливаем наши фрикадельки, посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку (200-220 градусов) до готовности.
Овощи не слишком любимы детьми, а полезной тыквой вообще сложно накормить любимое чадо. Выход есть-…
Чанахи - блюдо родом из Грузии. В оригинальном рецепте это тушеная баранина в глиняном горшке…
Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.
Это довольно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриная печень очень полезна для организма. Так…
Нагрейте духовку. В большой миске смешайте фарш, лук, сыр (тертый), петрушку, яйца, и соленые крекеры…
Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…