|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления фарш. Лучше всего пойдет "домашний" где из мяса свинина и говядина 50/50. Приступим. Чистим репчатый лук, и в месте с чесноком мелко шинкуем, сырой картофель чистим и трем на терке. Смешиваем все с фаршем, добавляем базилик сушеный, соль и перец по вкусу. Замешиваем фарш. Лепим фрикадельки небольшого размера и выкладываем в смазанную форму для запекания.
Берем сливки, всыпаем муку, перемешиваем чтоб избавиться от комочков. Заливаем наши фрикадельки, посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку (200-220 градусов) до готовности.
Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…
Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…
Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем куриные бедра на сильном огне по 1-2 минуты…
Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.
Готовим начинку для котлет: смешиваем сливочное масло, рубленный чеснок, зелень и натертый сыр. Формируем 2…
Коричневая чечевица после термической обработки держит форму и имеет деликатную кремовую структуру, прекрасно сочетается с…