|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления фарш. Лучше всего пойдет "домашний" где из мяса свинина и говядина 50/50. Приступим. Чистим репчатый лук, и в месте с чесноком мелко шинкуем, сырой картофель чистим и трем на терке. Смешиваем все с фаршем, добавляем базилик сушеный, соль и перец по вкусу. Замешиваем фарш. Лепим фрикадельки небольшого размера и выкладываем в смазанную форму для запекания.
Берем сливки, всыпаем муку, перемешиваем чтоб избавиться от комочков. Заливаем наши фрикадельки, посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку (200-220 градусов) до готовности.
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…
Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…
Овощи не слишком любимы детьми, а полезной тыквой вообще сложно накормить любимое чадо. Выход есть-…
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…
Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.