Запеченный картофель со свининой в горшочках

Сытные горшочки с запеченым в духовке картофелем со свининой и грибами.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Картофель
6 штук
Свинина
400 грамм
Шампиньоны
400 грамм
Тертый сыр
100 грамм
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Паприка
1/2 чайной ложки
Гранулированный сушеный чеснок
1/2 чайной ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем нарезанную небольшими кусочками свинину, приправив ее солью и черным молотым перцем, выкладываем в миску.

Шаг 2

Обжариваем нарезанные грибы, нарезать нужно тонкими ломтиками. Так же немного добавляем соли. Выкладываем к готовой свинине.

Шаг 3

Нарезаем сырой картофель кубиками средних размеров, морковь нужно потереть на крупной терке, репчатый лук так же нарезаем небольшими кубиками. Добавляем овощи к мясу с грибами, перемешиваем хорошенько и добавляем паприку с чесноком, и если нужно соль, по вкусу.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 180 градусов. Раскладываем все по горшочкам, закрываем крышками (если есть, если нет не страшно, можно прикрыть фольгой). Ставим запекаться примерно на 30 минут, после чего вынимаем и посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Долма по-армянски

Сытная ароматная долма с нежными виноградными листьями и сочной начинкой. Станет украшением любого стола, а…

Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…

Индейка с овощами в кисло-сладком соусе

Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…

Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Тефтели с сыром в беконе

Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так…

Свинина с овощами по азиатски

В холода хочется вкусно и плотно кушать и желательно горяченького. Свинина с овощами самое оптимальное…

Перейти на сайт