Запеченный картофель со свининой в горшочках

Сытные горшочки с запеченым в духовке картофелем со свининой и грибами.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Картофель
6 штук
Свинина
400 грамм
Шампиньоны
400 грамм
Тертый сыр
100 грамм
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Паприка
1/2 чайной ложки
Гранулированный сушеный чеснок
1/2 чайной ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем нарезанную небольшими кусочками свинину, приправив ее солью и черным молотым перцем, выкладываем в миску.

Шаг 2

Обжариваем нарезанные грибы, нарезать нужно тонкими ломтиками. Так же немного добавляем соли. Выкладываем к готовой свинине.

Шаг 3

Нарезаем сырой картофель кубиками средних размеров, морковь нужно потереть на крупной терке, репчатый лук так же нарезаем небольшими кубиками. Добавляем овощи к мясу с грибами, перемешиваем хорошенько и добавляем паприку с чесноком, и если нужно соль, по вкусу.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 180 градусов. Раскладываем все по горшочкам, закрываем крышками (если есть, если нет не страшно, можно прикрыть фольгой). Ставим запекаться примерно на 30 минут, после чего вынимаем и посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Бефстроганов

Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…

Шницель из индейки

Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.

Жареная печень с горчицей

Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…

Сосиске в беконе на гриле

Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…

Свиные ребрышки в маринаде

Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для…

Котлеты по-киевски

Готовим начинку для котлет: смешиваем сливочное масло, рубленный чеснок, зелень и натертый сыр. Формируем 2…

Перейти на сайт