Сытные горшочки с запеченым в духовке картофелем со свининой и грибами.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Обжариваем нарезанную небольшими кусочками свинину, приправив ее солью и черным молотым перцем, выкладываем в миску.
Обжариваем нарезанные грибы, нарезать нужно тонкими ломтиками. Так же немного добавляем соли. Выкладываем к готовой свинине.
Нарезаем сырой картофель кубиками средних размеров, морковь нужно потереть на крупной терке, репчатый лук так же нарезаем небольшими кубиками. Добавляем овощи к мясу с грибами, перемешиваем хорошенько и добавляем паприку с чесноком, и если нужно соль, по вкусу.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Раскладываем все по горшочкам, закрываем крышками (если есть, если нет не страшно, можно прикрыть фольгой). Ставим запекаться примерно на 30 минут, после чего вынимаем и посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…
Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.
Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…
Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…
Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для…
Готовим начинку для котлет: смешиваем сливочное масло, рубленный чеснок, зелень и натертый сыр. Формируем 2…