Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так и холодное, с гарниром и без.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замешиваем фарш с яйцом, солим, перчим. Формируем фрикадельки
Лук режем мелко, сыр трем на крупной терке.
Каждый шарик расплющить, положить в центр смесь сыра и лука, свернуть фарш вокруг начинки, обвалять в муке.
Обернуть фрикадельки полосками бекона.
Сложить тефтельки в жаропрочную посуду, между ними пространство заполнить половинками помидор, чесноком и оставшимся луком. По желанию добавить пряные травы.
Закрыть форму фольгой, запекать при температуре 200 градусов полчаса, снять фольгу и поставить в духовку еще минут на десять.
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…
Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…
Оригинальный способ приготовить говядину есть! Ее можно зажарить на гриле в необычном соусе на основе…
Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…
Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…