Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для приготовления не нужны особые навыки и богатый опыт.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ребрышки тщательно промыть и разрезать на порции. Самые толстые места надрезать ножом.
Лук очистить, нарезать кольцами, чеснок измельчить, помять с солью руками. Добавить остальные составляющие маринада.
Смешать ребра с маринадом, оставить мариноваться не менее одного часа (лучше больше, мясо становится нежнее)
Вкладываем в рукав для запекания, зажимаем края, делаем проколы в пакете что бы выходил пар. И ставим в духовку при температуре 160 градусов на час.
Затем разрезаем пакет сверху и оставляем в духовке еще минут на десять для получения корочки.
Классические вариант печеночных котлет. Вы можете взять любой вид печени, куриной, свиной или любой другой.…
Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень…
Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину,…
Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…
Готовим тесто: яйцо, соль и масло взбиваем при помощи венчика или другими кухонными приборами. Затем…