Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для приготовления не нужны особые навыки и богатый опыт.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ребрышки тщательно промыть и разрезать на порции. Самые толстые места надрезать ножом.
Лук очистить, нарезать кольцами, чеснок измельчить, помять с солью руками. Добавить остальные составляющие маринада.
Смешать ребра с маринадом, оставить мариноваться не менее одного часа (лучше больше, мясо становится нежнее)
Вкладываем в рукав для запекания, зажимаем края, делаем проколы в пакете что бы выходил пар. И ставим в духовку при температуре 160 градусов на час.
Затем разрезаем пакет сверху и оставляем в духовке еще минут на десять для получения корочки.
Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…
Быстрые и вкусный котлеты на каждый день, просто добавьте гарнир по вкусу и ужин готов!
Аппетитно обжаренная говяжья вырезка с овощами и нежным соусом из чеснока, оливкового масла и горчицы!…
Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…
Коричневая чечевица после термической обработки держит форму и имеет деликатную кремовую структуру, прекрасно сочетается с…
Вкусные и легкие в приготовление свиные ребрышки! Одно из самых любимых блюд в моей семье!…