Классическая жаренная печень с добавлением вкуса и аромата горчицы. Хорошее и простое блюдо для повседневной еды, которое можно использовать с любым гарниром.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Помыть и нарезать печень небольшими кусочками примерно 1-2 см. В небольшой емкости смешать муку, соль и перец. Высыпаем в нарезанную печень и перемешиваем, чтобы все печенка была у мучной панировке.
Разогреваем хорошенько сковороду, растапливаем сливочное масло и добавляем растительное, выкладываем на сковороду кусочки печени и подрумяниваем их. После чего добавляем горчицу, перемешиваем. Жарим еще минут 10-15 на небольшом огне. Гарнир выбираем на ваш вкус! Приятного аппетита!
Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…
Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…
Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и…
Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).
Для свиного шницеля отлично подходит свиная корейка. Самое главное в приготовлении шницеля это хорошенько его…
По моему мнению это праздничное блюдо, но может кто не согласится. Во всяком случае это…