|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до золотистого оттенка.
Лук и чеснок режем на маленькие кубики. Пассируем их на сковороде не слишком долго. Когда лук станет прозрачным, следует добавить порезанный кубиками болгарский перец и обжариваем в течение нескольких минут.
Добавляем в эту сковороду рис и готовим в течение 5 минут, постоянно при этом помешивая. Затем добавляем щепотку шафрана, курицу, горошек, бульон, томатную пасту и соль по вкусу.
Готовим эту смесь до закипания, а затем добавляем еще 25 минут. После приготовления закрываем крышкой и оставляем на 10-12 минут настояться. Приятного аппетита!
Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для…
Сочный мясной эскалоп в панировке очень прост в приготовление, с этим рецептом справится даже неопытный…
Мясо по итальянски всегда благоухает ароматом итальянских трав и специй, между тем готовится очень легко.…
Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…
Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…
Сытные горшочки с запеченым в духовке картофелем со свининой и грибами.