Куриный бефстроганов

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Сметана
2 столовые ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Зелень
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в форме брусочков. Солим и перчим наше нарезанное филе по вкусу. Затем разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем в течение 5-7 минут.

Шаг 2

Заранее нарезанный лук обжариваем до золотистого оттенка. Смешиваем 1 столовую ложку муки и 1 стакан воды, тщательно перемешиваем. Солим эту смесь и добавляем сметану. Нашей готовой смесью заливаем лук и доводим до кипения. Затем добавляем туда обжаренное мясо и тушим до готовности, в конце приготовления добавляем зелень. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Бефстроганов из индейки

Нарезаем филе индейки поперек волокон соломкой. Немного отбиваем каждый кусочек.

Чучварики-пельмени узбекские

Пельмени в разных интерпретациях есть во всех странах. Предлагаю вашему вниманию чучварики- узбекские пельмени. Готовяться…

Курица, тушенная в белом вине с грибами

Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем куриные бедра на сильном огне по 1-2 минуты…

Венгерский гуляш

Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень…

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за…

Перейти на сайт