Это довольно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриная печень очень полезна для организма. Так же ее можно употреблять если вы на диете и следите за своим рационом, она не жирная и калорийность всего 136 ккал на 100 грамм.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начало необходимо мелко нарезать репчатый лук и натереть морковь. Обжариваем слегка на сковороде до золотистого цвета.
Кусочки куриной печени разрезаем на 2-3 части, выкладываем на сковороду с луком и морковью. Добавить соль и перец по вкусу. Обжариваем печень пока она не посветлеет. Главное не передержать печень, иначе она станет жесткой.
Добавляем сметану и хорошенько перемешиваем, если соли мало то можно еще немного посолить. Если сметана у вас была густая, то просто добавьте 50 мл воды. Тушим под крышкой минут 5-10. Подавать можно с любым гарниром, греча, спагетти, рис. Украшаем зеленью, например мелко порезанным зеленым лучком.
Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину,…
Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…
Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем куриные бедра на сильном огне по 1-2 минуты…
Овощи не слишком любимы детьми, а полезной тыквой вообще сложно накормить любимое чадо. Выход есть-…
Этот стейк из говядины удовлетворит вкус любого гурмана! Бальзамический соус приправленный свежим инжиром - по-настоящему…