Тающее во рту мясо, приготовленное с азиатскими специями и свежими овощами! Прекрасная закуска или основное блюдо для любителей Востока и острой еды!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сковороду вок поставить на сильный огонь, налить масло. Говядину тонко нарезать и обжарить в течение 2 минут в горячем масле. Отложить, чтобы мясо остыло.
Лук и чеснок порезать, добавить имбирь, кориандр и бобовые ростки. Смешать с листьями салата.
В другой посуде смешать цедру и сок двух лаймов, соединить с маслом.
Перемешать с пряным салатом обжаренную говядину. Полить лаймово-масляной заправкой. Сразу же подавать!
Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…
Свинина с черносливом — идеально подходит для праздничного стола. Мякоть свинины подходит практически любая: вырезка,…
Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.
Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…
Этот стейк из говядины удовлетворит вкус любого гурмана! Бальзамический соус приправленный свежим инжиром - по-настоящему…
Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…