Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Пашина говяжья
450 грамм
Соус соевый
6 столовых ложек
Сахар
3 столовые ложки
Лук зеленый
30 грамм
Чеснок
6 зубчиков
Кунжутные семечки
2 столовые ложки
Масло кунжутное
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.

Шаг 2

Готовим соус. В соевый соус добавляем семена кунжута, мелко нарезанный зеленый лук, сахар, измельченный чеснок, кунжутное масло и соль с перцем по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Заливаем полученный соус в емкость с говядиной. Тщательно перемешиваем чтоб все кусочки мяса покрылись соусом. Даем постоять около 15 минут.

Шаг 4

Жарим на гриле с каждой стороны по 2 минуты. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.

Хрустящая говядина по-тайски

Тающее во рту мясо, приготовленное с азиатскими специями и свежими овощами! Прекрасная закуска или основное…

Гречка по-купечески с индейкой в мультиварке

Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.

Фрикадельки из индейки

Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и…

Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…

Классические голубцы

Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…

Перейти на сайт