Азу из индейки в мультиварке

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе индейки
700 грамм
Картофель
6 штук
Огурцы соленые
3 штуки
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Томатная паста
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка
1 чайная ложка
Масло растительное
2 столовые ложки
Зелень
по вкусу
Сахар
1 чайная ложка
Лавровый лист
1 штука

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле прямо в чаше мультиварке в режиме жарки около 15 минут.

Шаг 2

На крупной терке натираем морковь, мелко шинкуем репчатый лук и отправляем в чашу к мясу. Добавляем лавровый лист и тушим минут десять.

Шаг 3

Нарезаем соленые огурцы кубиками и кладем их в чашу, так же добавляем нарезанную кубиками картошку. Перемешиваем.

Шаг 4

Разводим томатную пасту в стакане воды, вливаем к мясу, добавляем соль и перец по вкусу, добавляем специи, сахар. Включаем режим "тушение" на 1 час.

Шаг 5

Разложите готовое блюдо по тарелкам и посыпьте рубленной зеленью.

Похожие рецепты

Куриные шарики с сливочном соусе

Замешиваем фарш. Добавляем куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук. Добавляем соль и перец.

Говядина по-бургундски

Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.

Шведские котлеты со свеклой

Шведское блюдо, пришедшее из... России XIX века! Сладость свеклы и соленых каперсов придают совершенно особенный…

Индейка с овощами в кисло-сладком соусе

Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…

Запеканка из пельмений

Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…

Бефстроганов

Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…

Перейти на сайт