Азу из индейки в мультиварке

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе индейки
700 грамм
Картофель
6 штук
Огурцы соленые
3 штуки
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Томатная паста
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка
1 чайная ложка
Масло растительное
2 столовые ложки
Зелень
по вкусу
Сахар
1 чайная ложка
Лавровый лист
1 штука

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле прямо в чаше мультиварке в режиме жарки около 15 минут.

Шаг 2

На крупной терке натираем морковь, мелко шинкуем репчатый лук и отправляем в чашу к мясу. Добавляем лавровый лист и тушим минут десять.

Шаг 3

Нарезаем соленые огурцы кубиками и кладем их в чашу, так же добавляем нарезанную кубиками картошку. Перемешиваем.

Шаг 4

Разводим томатную пасту в стакане воды, вливаем к мясу, добавляем соль и перец по вкусу, добавляем специи, сахар. Включаем режим "тушение" на 1 час.

Шаг 5

Разложите готовое блюдо по тарелкам и посыпьте рубленной зеленью.

Похожие рецепты

Шведские котлеты со свеклой

Шведское блюдо, пришедшее из... России XIX века! Сладость свеклы и соленых каперсов придают совершенно особенный…

Эскалоп по-швейцарски

Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…

Бефстроганов из индейки

Нарезаем филе индейки поперек волокон соломкой. Немного отбиваем каждый кусочек.

Свиные котлеты с грушами

По моему мнению это праздничное блюдо, но может кто не согласится. Во всяком случае это…

Куриные крылышки терияки

Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).

Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Перейти на сайт