Это блюдо из любимых креветок удивит вас легкостью приготовления и пикантностью вкуса. Отлично подойдет к вину. Его нестыдно подать на стол даже изысканной публике. Правда, есть один минус - съедается оно за считанные минуты) так что готовьте побольше! Количество ингредиентов в рецепте указано примерно, вы можете использовать нужное вам количество продуктов.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Берем большую кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем креветки и варим примерно 2 минуты. Готовы креветки чистим.
Находим большое, глубокое блюдо и аккуратно выкладываем в него очищенные креветки. Сверху немного сбрызгиваем лимонным соком.
Помидоры черри нарезаем четвертинками и складываем в любую миску.
Красный лук мы режем очень-очень тонкими полукольцами, добавляем в миску к помидорам и перемешиваем.
Затем помидоры и лук высыпаем на креветки и слегка солим.
Берем оливковое масло и аккуратно льем в блюдо с креветками так, чтобы на дне образовался тоненький масляный слой. Не переборщите и не утопите креветки. Масла должно быть немного.
Накрываем блюдо крышкой и ставим в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол можно выложить на плоское блюдо, чтобы выглядело красивее. Наслаждайтесь нежным, пикантным вкусом креветок по-каталонски. Приятного аппетита!
В небольшой миске смешать соль, черный перец, кайенский перец, красный перец, 1/4 чайной ложки чесночный…
Вкусный обед из овощей, мяса и фруктов..и все в капустном листе! Сладость и кислинка яблока…
Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…
Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…
Пикантные котлетки, которые удивят своим вкусом! Необычный ингредиент - плавленый сыр придает им сливочный вкус,…
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…