Это блюдо из любимых креветок удивит вас легкостью приготовления и пикантностью вкуса. Отлично подойдет к вину. Его нестыдно подать на стол даже изысканной публике. Правда, есть один минус - съедается оно за считанные минуты) так что готовьте побольше! Количество ингредиентов в рецепте указано примерно, вы можете использовать нужное вам количество продуктов.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Берем большую кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем креветки и варим примерно 2 минуты. Готовы креветки чистим.
Находим большое, глубокое блюдо и аккуратно выкладываем в него очищенные креветки. Сверху немного сбрызгиваем лимонным соком.
Помидоры черри нарезаем четвертинками и складываем в любую миску.
Красный лук мы режем очень-очень тонкими полукольцами, добавляем в миску к помидорам и перемешиваем.
Затем помидоры и лук высыпаем на креветки и слегка солим.
Берем оливковое масло и аккуратно льем в блюдо с креветками так, чтобы на дне образовался тоненький масляный слой. Не переборщите и не утопите креветки. Масла должно быть немного.
Накрываем блюдо крышкой и ставим в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол можно выложить на плоское блюдо, чтобы выглядело красивее. Наслаждайтесь нежным, пикантным вкусом креветок по-каталонски. Приятного аппетита!
Легкое и красивое блюдо из куриного филе! Секрет сочности в особенной нарезке мяса. Остается лишь…
Это филе лосося получится сочным и ароматным! Пекарская бумага не даст рыбе подсушиться, и при…
Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…
Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.
Нарезаем телятину на небольшие кусочки. В фондюшницу наливаем вино, добавляем сахар и размолотые пряности, сложенные…
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень…