Восхитительно вкусный картофель! Благодаря чуть солоноватому сыру сулугуни, который становится мягким и тягучим в духовке, обычный картофель превращается в настоящую сенсацию. Немного сметаны, и такое блюдо может заменить собой целый ужин!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Картофель помыть и порезать ломтиками, но не отрезая до конца - должна получиться так называемая "гармошка".
Сыр нарезать тонкими ломтиками, можно ножом для чистки овощей, так они получатся довольно тонкими. Можно укладывать по несколько ломтиков в прорезь картофелины.
Порезать тонко чеснок, разложить по картофелинам. Каждую картофелину можно смазать 1 чайной ложкой сливочного масла. Сверху посыпать или разложить веточки тимьяна. Потом обернуть фольгой.
Поставить картофель в духовку, которая уже разогрета до 200 градусов на 30-40 минут. Затем чуть раскрыть фольгу и оставить допекаться еще на 15 минут. Картофель должен чуть подзолотиться. Приятного аппетита!
Американский вариант знакомых драников! В Америке его традиционно подают на завтрак к яичнице с беконом.…
Простое и быстрое блюдо, как раз такие блюда нам нужны в повседневной жизни, с нашим…
Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…
Старая добрая запеканка, вкусное и сытное блюдо из родом детства. Какое количество рецептов существует на…
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…
Запеченные кабачки со вкусом Италии! Идеальное сочетание овощной свежести и насыщенной нежности сыра рикотта. Может…