Восхитительно вкусный картофель! Благодаря чуть солоноватому сыру сулугуни, который становится мягким и тягучим в духовке, обычный картофель превращается в настоящую сенсацию. Немного сметаны, и такое блюдо может заменить собой целый ужин!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Картофель помыть и порезать ломтиками, но не отрезая до конца - должна получиться так называемая "гармошка".
Сыр нарезать тонкими ломтиками, можно ножом для чистки овощей, так они получатся довольно тонкими. Можно укладывать по несколько ломтиков в прорезь картофелины.
Порезать тонко чеснок, разложить по картофелинам. Каждую картофелину можно смазать 1 чайной ложкой сливочного масла. Сверху посыпать или разложить веточки тимьяна. Потом обернуть фольгой.
Поставить картофель в духовку, которая уже разогрета до 200 градусов на 30-40 минут. Затем чуть раскрыть фольгу и оставить допекаться еще на 15 минут. Картофель должен чуть подзолотиться. Приятного аппетита!
Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…
Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным…
В настоящее время имеется много разных способов приготовления баклажанов. Баклажаны очень полезно по своему составу…
Когда хочется что-нибудь новое и совершенно необычное. Мясо, запеченное в брусничном соусе идеально подойдет. Мясо…
Ароматное блюдо из риса и грибов! Это типичное блюдо северо-итальянской кухни, в котором рис предстает…
Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и мягкой. Готовится она долго, но ее…