Восхитительно вкусный картофель! Благодаря чуть солоноватому сыру сулугуни, который становится мягким и тягучим в духовке, обычный картофель превращается в настоящую сенсацию. Немного сметаны, и такое блюдо может заменить собой целый ужин!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Картофель помыть и порезать ломтиками, но не отрезая до конца - должна получиться так называемая "гармошка".
Сыр нарезать тонкими ломтиками, можно ножом для чистки овощей, так они получатся довольно тонкими. Можно укладывать по несколько ломтиков в прорезь картофелины.
Порезать тонко чеснок, разложить по картофелинам. Каждую картофелину можно смазать 1 чайной ложкой сливочного масла. Сверху посыпать или разложить веточки тимьяна. Потом обернуть фольгой.
Поставить картофель в духовку, которая уже разогрета до 200 градусов на 30-40 минут. Затем чуть раскрыть фольгу и оставить допекаться еще на 15 минут. Картофель должен чуть подзолотиться. Приятного аппетита!
Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.
Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…
Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…
Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками.…
Рагу в тыкве очень вкусное и ароматное блюдо, красивая подача и необычный вкус обеспечат ему…