Аппетитное овощное блюдо родом из Индии! Смесь обжаренных овощей с южной приправой карри. Можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Лук с чесноком мелко порубить, слегка обжарить, добавить карри и еще помешать в течение 5 минут.
Теперь добавить порезанные кубиками помидоры и стручковую фасоль. Влить немного воды, перемешать.
Когда фасоль будет еще в состоянии полуготовности, добавить мелко порезанный картофель. Перемешать и посолить.
За 5 минут до готовности сбрызнуть блюдо лимонным соком. Приятного аппетита!
Бигус - это тушенная капуста с добавлением какого либо мяса или колбас. Я обычно добавляю…
Хороший и простой рецепт риса, который является стандартным гарниром для большинства арабских блюд. Хорошо сочетается…
В этом варианте рецепта, получается замечательная рыбка запечённая со сметаной и овощами. Вместо указанной фольги…
Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!
Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…