Необычное и сытное блюдо, которое будет достойно и изысканно смотреться на любом столе. Оно подойдет и для романтического ужина, и для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что блюдо выглядит очень эффектно, готовить его не слишком сложно.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Почистите и мелко порежьте шампиньоны, а затем обжарьте их.
Разбейте в сковородку с грибами яйцами и обжаривайте их до тех пор, пока масса не схватится. Посолите и поперчите яично-грибную смесь.
Натрите в смесь сыр. Ошпарьте кальмары, снимите с них кожицу и удалите внутренности. Туго нафаршируйте кальмары начинкой.
Выложите их на противень, прижимая открытой стороной к стенкам противня. Так начинка останется внутри.
Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее противень. Запекайте 15 минут - важно не передержать, потому что иначе кальмар может стать резиновым
Выложите кальмары на тарелки. Их можно подавать в качестве основного блюда или в качестве закуски. Если вы выберете закуску, заранее нарежьте кальмары. Приятного аппетита!
Когда нужно быстро и вкусно накормить семью, этот рецепт идеально подойдет на такой случай. Подать…
Полезный морепродукт с начинкой! Цельные тушки кальмара будут особенно вкусными после легкой обжарки, если их…
Сытная ароматная долма с нежными виноградными листьями и сочной начинкой. Станет украшением любого стола, а…
Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.
Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам…
Классический стейк с перцем. Сегодня я научу Вас готовит идеальный стейк из говядины в домашних…