Вариант праздничной подачи кабачка. Сложного в приготовлении ничего нет, справится даже школьник, главное взять овощи молочной зрелости. Замечательно как в качестве закуски, так и основного блюда.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Молодые кабачки надрезать вдоль на пластины, так что бы они остались скреплены у плодоножки.
Отварное мясо, грибы, овощи, порезать в произвольном порядке. Сыр натереть на мелкой терке.
Форму или противень с бортами застелить пекарской бумагой. Дно выложить репчатым луком, порезав его кольцами.
Сверху положить кабачки, между лепестками разместить начинку, посолить, приправить специями. Посыпать все это великолепие сыром и в духовку на сорок минут.
Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…
Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…
Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…
Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…
Прекрасный праздничный гарнир или самостоятельное блюдо! Секрет насыщенного бордового цвета в свекольном соке, а терпкий…
Готовим тесто: яйцо, соль и масло взбиваем при помощи венчика или другими кухонными приборами. Затем…