Вариант праздничной подачи кабачка. Сложного в приготовлении ничего нет, справится даже школьник, главное взять овощи молочной зрелости. Замечательно как в качестве закуски, так и основного блюда.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Молодые кабачки надрезать вдоль на пластины, так что бы они остались скреплены у плодоножки.
Отварное мясо, грибы, овощи, порезать в произвольном порядке. Сыр натереть на мелкой терке.
Форму или противень с бортами застелить пекарской бумагой. Дно выложить репчатым луком, порезав его кольцами.
Сверху положить кабачки, между лепестками разместить начинку, посолить, приправить специями. Посыпать все это великолепие сыром и в духовку на сорок минут.
Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…
Еще одно вегетарианское блюдо-капустные котлеты с грибами. Что бы капуста не так специфически пахла, тушите…
Простое португальское блюдо с ярким вкусом! Острый соус может стать и маринадом, что добавит куриному…
Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!
Аппетитное сочетание картофеля, помидоров и нежного сыра моцарелла! Немного специй и свежего базилика - и…
Диетическая паста из цукини! Основательности блюду добавляет легкое мясо креветок, а небольшую терпкость кусочки маслин.