Нежное и сочное блюдо из рыбы! Хрустящее филе оказывается прекрасно запеченным под слоем сыра сулугуни, который добавляет солоноватый вкус и сливочную тягучесть. Можно подавать с рисом, картофелем или овощным салатом.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Яйца разбить в миску, посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке.
Половину сырной стружки размешать с яйцами.
В панировочные сухари добавить немного соли и мускатного ореха - обвалять кусочки филе. Переложить на сковороду с маслом и слегка обжарить с двух сторон.
Переложить обжаренное филе на противень. Залить сырно-яичной смесью. Сверху присыпать второй частью натертого сыра.
Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…
Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…
Плов, как блюдо занимает одно из главных мест в восточной кухне. Это национальное угощение, которое…
Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить…
Бигус - это тушенная капуста с добавлением какого либо мяса или колбас. Я обычно добавляю…
Прекрасный праздничный гарнир или самостоятельное блюдо! Секрет насыщенного бордового цвета в свекольном соке, а терпкий…