Нежное и сочное блюдо из рыбы! Хрустящее филе оказывается прекрасно запеченным под слоем сыра сулугуни, который добавляет солоноватый вкус и сливочную тягучесть. Можно подавать с рисом, картофелем или овощным салатом.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Яйца разбить в миску, посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке.
Половину сырной стружки размешать с яйцами.
В панировочные сухари добавить немного соли и мускатного ореха - обвалять кусочки филе. Переложить на сковороду с маслом и слегка обжарить с двух сторон.
Переложить обжаренное филе на противень. Залить сырно-яичной смесью. Сверху присыпать второй частью натертого сыра.
Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Сочная и нежная куриное филе под сливочным соусом с жареными грибами.
Картофель чистим, нарезаем его брусочками и сушим. В отдельной миске смешиваем соль, небольшое количество растительного…
Сытное мясное блюдо прекрасно подойдет для повседневного обеда или семейного ужина. Перед подачей украсьте куриную…
Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…
Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…
Классический рецепт пельмений с домашним фаршем. Вы можете использовать любой фарш на ваше усмотрение, хоть…