Перцы получаются очень ароматными и нежными. Фарш можно добавлять любой в зависимости от вкусовых предпочтений.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Все обжарить на растительном масле.
Рис предварительно замочить, затем отварить до полу готовности. Дать остыть. Смешать с фаршем. Добавить обжаренную морковь и лук, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
Перец очистить от семян,наполнить фаршем.Смешать сметану и томатную пасту.
Фаршированные перцы выложить в кастрюлю. Налить воды и добавить полученный соус. Тушить на среднем огне около 40 минут. Подавать со сметаной.
Замешиваем фарш. Добавляем куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук. Добавляем соль и перец.
Плов, как блюдо занимает одно из главных мест в восточной кухне. Это национальное угощение, которое…
Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…
Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…
Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.