Чахохбили с огоньком

Основным ингредиентм чахохбили считались дикие фазаны, которые обитали в горах Грузии. Рецепт чахохбили значительно изменился, ведь фазан стал большой диковинкой. Наш рецепт с курицей!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
3 штуки
Куриные окорочка
800 грамм
Помидоры
3 штуки
Хмели-сунели
1 чайная ложка
Аджика
1 чайная ложка
Укроп
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте луковицы полукольцами и обжарьте их до румяности

Шаг 2

Нарубите куриные окорочка и добавьте их к луку

Шаг 3

Ошпарьте томаты, снимите с них кожицу и добавьте в сковороду

Шаг 4

Всыпьте хмели-сунели и аджику, посолите и поперчите

Шаг 5

Тщательно перемешайте, накройте крышкой и потушите в течение 10 минут

Шаг 6

Посыпьте зеленью и рубленым чесноком

Шаг 7

Разложите по тарелкам и подавайте вместе с соусом и хорошим настроением!

Похожие рецепты

Ростбиф с соусом айоли

Аппетитно обжаренная говяжья вырезка с овощами и нежным соусом из чеснока, оливкового масла и горчицы!…

Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.

Пирог с тыквой и брынзой

Тыква очень любима в нашей семье и употребляется в различных видах. Салаты, несладкие и сладкие…

Домашние куриные сосиски

Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…

Ризотто по-милански

Знаменитое блюдо из риса, но с миланским оттенком, а значит, с утонченным акцентом! Его помогает…

Шашлык из свинины с уксусом

Нарезаем свинину на кусочки для шашлыка. Лук очищаем и режем кольцами. Берем глубокую посуду и…

Перейти на сайт