Пряная гриль курица с сальсой из манго

Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего барбекю.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Курица
Куриная грудка
2 штуки
Приправа для курицы
1 столовая ложка
Масло оливковое
3 столовые ложки
Сок лайма
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Гранулированный сушеный чеснок
по вкусу
Сальса
Манго
1 штука
Перец красный сладкий
1 штука
Лук красный сладкий
1 штука
Сок лайма
1 столовая ложка
Кинза (кориандр) рубленая
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовим сальсу. Нарезать все ингредиенты для сальсы небольшими кубиками, перемешать, залить соком лайма (или лимона). Соль и перец по вкусу. Дать постоять пока готовим курицу.

Шаг 2

Куриные грудки помыть, высушить бумажными полотенцами. Положить в небольшой макет, добавить оливковое масло, смесь специй для курицы, сушеный чеснок, соль, перец. Хорошенько все перемешать и дать полежать в пакете минут 15.

Шаг 3

Обжариваем куриные грудки на гриле по 5 минут с каждой стороны. После чего перекладываем на блюдо и выкладываем сальсу поверх курицы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.

Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Простая саудовская Кабса

Курица с пряностями, желтым рисом и обалденным томатным соусом.

Домашние куриные сосиски

Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…

Перейти на сайт